Cách Làm Bánh Mochi Trà Xanh Nhân Kem Thơm Ngon

Bánh Mochi – món bánh truyền thống của người Nhật, không chỉ được sử dụng ăn hàng ngày mà còn là món ăn dâng lên thần linh trong những dịp lễ với mong muốn sẽ gặp được nhiều may mắn.
Trà Xanh Thiên Sơn xin giới thiệu cách làm bánh mochi trà xanh mang đậm hương vị truyền thống của đất nước mặt trời mọc, các bạn có thể tự tay vào bếp chế biến và thưởng thức cùng gia đình, chắc chắn mọi người sẽ thích thú ngay từ miếng bánh đầu tiên đấy.

cách làm bánh mochi trà xanh

Hướng dẫn cách làm bánh mochi trà xanh

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh

 

– Bột làm mochi: 110 gram
– Nước: 180 ml
– Đường: 30 gram
– Bột trà xanh: 5 – 10 gram
– Bột khoai tây: 100 gram
– Kem vani nhỏ: 9-10 viên

 

Thực hiện:

 

– Cho bột mochi vào 1 chiếc bát to, tiếp tục cho từ từ nước vào rồi khuấy đều tay, cho thêm đường vào trộn đều
– Dùng màng bọc nilon bọc kín miệng bát bột rồi cho vào lò vi sóng khoảng 60s, lấy bát bột ra tiếp tục sử dụng thìa gỗ trộn đều, dùng màng nilon bọc lại cho vào lò vo sóng thêm 2 phút nữa.
– Lấy hỗn hợp bột ra, dùng tay nhào thật kỹ, dùng bột khoai tây nặn lớp áo ngoài
– Dùng dao cắt miếng bột khoai tây thành nhiều miếng nhỏ, sử dụng để bọc nhân kem lại
– Có thể dùng bột trà xanh rắc lên trên mặt bánh tạo màu sắc và giúp bánh thêm đậm đà hơn

cách làm bánh mochi trà xanh

Vậy là chúng ta đã thực hiện xong món bánh mochi trà xanh ngon đúng vị rồi đó, nếu các bạn làm quá nhiều mà không thể ăn hết thì bảo quản trong tủ lạnh.
cách làm bánh mochi trà xanh
Món bánh mochi có rất nhiều hương vị khác nhau, các bạn thoải mái sáng tạo theo các riêng của mình bằng cách thay thế trà xanh bằng bột đậu đỏ bằng hay những loại kem tươi hương vị khác nhau. Chúc các bạn ăn ngon miệng!

Bài viết liên quan

Gửi thắc mắc và thông tin đặt hàng

Cam kết từ chúng tôi

Trà Xanh Thiên Sơn

Sản xuất từ trà sạch 100%

Quy trình chế biến đạt chuẩn

Ship Hàng Toàn Quốc

Chất Lượng Cao - Giá Tốt Nhất

Đổi - Trả - Hoàn Tiền

Địa chỉ: Số 34 - Ngách 28 - Ngõ 260 - Cầu Giấy - Hà Nội
Hotline: O979 696 586 - O9O5 766 966
Mở cửa:

T2 - T7: 7h00 - 20h30

CN: 8h - 19h30

Tin mới

Giỏ hàng